por administrador | Abr 15, 2023 | Experiencia de Clientes, Gastro Management
1. Promociones basadas en el tiempo: Happy Hour: Ofrece descuentos en bebidas y aperitivos durante un horario específico. Desayuno exprés: Descuentos en desayunos durante las primeras horas de la mañana. Almuerzo de negocios: Menú especial y rápido para profesionales... 
por administrador | Ene 12, 2022 | Experiencia de Clientes, Gastro Management
Asegurar ingresos, conocer más a los clientes y predecir el flujo de efectivo son algunos de los objetivos que persigue la estrategia de suscripciones en diferentes industrias y negocios y los restaurantes no son una excepción. Una suscripción es el complemento... 
por administrador | Nov 20, 2019 | Experiencia de Clientes, Gastro Management
Para que el restaurante se mantenga en una situación boyante es necesario que la afluencia de comensales al establecimiento sea más o menos constante. Aunque también se puede modificar el volumen de negocio percibido propiciando que los consumidores opten por comandas... 
por administrador | May 2, 2019 | Experiencia de Clientes
Uno de los pilares fundamentales de la experiencia del usuario en el ámbito de la restauración es la comodidad. Por mucho tiempo esta comodidad ha sido entendida como un trato cordial y atento en el servicio de camarería y sala, una toma rápida de la comanda y una... 
por administrador | Feb 28, 2019 | Experiencia de Clientes, Gastro Management
Los consumidores seguirán tomando medidas adicionales para aprender más sobre dónde y qué comen, aprovechando la tecnología. Gracias a esta tendencia, los productos nuevos ganarán importancia. El té se comenzará a considerar como el café o el vino, y los clientes se... 
por administrador | Jun 25, 2018 | Experiencia de Clientes, Gastro Management
“Nuestro éxito se basa en la comida fresca y de calidad, el compromiso del equipo y las recomendaciones de nuestros clientes”. Entrevista a John Eckbert, CEO de Five Guys ¿Quieres conocer la tres claves del éxito de Five Guys? En el Reino Unido es la marca de...