por administrador | Abr 15, 2023 | Gastro Management
El mundo de la gastronomía está en constante evolución, y mantenerse al día con las tendencias emergentes es fundamental para el éxito de cualquier negocio en este sector. En este artículo, basado en el informe «Future Menu Trends 2023» de The Food Tech, destacamos...
por administrador | Abr 15, 2023 | Experiencia de Clientes, Gastro Management
1. Promociones basadas en el tiempo: Happy Hour: Ofrece descuentos en bebidas y aperitivos durante un horario específico. Desayuno exprés: Descuentos en desayunos durante las primeras horas de la mañana. Almuerzo de negocios: Menú especial y rápido para profesionales...
por administrador | Ene 17, 2023 | Gastro Management
El marketing gastronómico se refiere a las estrategias de marketing específicas utilizadas por los restaurantes y otras empresas de alimentos para promocionar sus productos y servicios. Esto puede incluir acciones de publicidad, promociones, eventos especiales,...
por administrador | Ago 31, 2022 | Estadísticas
Las marcas de comida rápida alcanzarán en 2022 más de 331 billones de dólares según reporte de IBIS. Dentro de Estados Unidos, la categoría favorita es la «Hamburguesas», seguida por la de «Snacks» y «Pollo». Ventas de marcas de comida rápida en USA en 2021 Comida...
por administrador | Ene 12, 2022 | Experiencia de Clientes, Gastro Management
Asegurar ingresos, conocer más a los clientes y predecir el flujo de efectivo son algunos de los objetivos que persigue la estrategia de suscripciones en diferentes industrias y negocios y los restaurantes no son una excepción. Una suscripción es el complemento...