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1. Promociones basadas en el tiempo:

  1. Happy Hour: Ofrece descuentos en bebidas y aperitivos durante un horario específico.
  2. Desayuno exprés: Descuentos en desayunos durante las primeras horas de la mañana.
  3. Almuerzo de negocios: Menú especial y rápido para profesionales durante la hora del almuerzo.
  4. Cena temprana: Descuento para clientes que cenen antes de cierta hora en la noche.
  5. Noches temáticas: Menús especiales o descuentos en días específicos de la semana (p.ej., martes de tacos).

2. Promociones basadas en la lealtad:

  1. Tarjeta de fidelidad: Los clientes acumulan puntos por cada visita o gasto, y pueden canjearlos por descuentos o productos gratuitos.
  2. Programa de referidos: Ofrece incentivos a los clientes por recomendar el restaurante a amigos y familiares.
  3. Aniversario del cliente: Ofrece descuentos o un postre gratis en el cumpleaños del cliente.
  4. Cliente frecuente: Ofrece descuentos exclusivos a los clientes que visiten regularmente.
  5. Descuentos para grupos: Ofrece descuentos a grupos grandes o eventos especiales.

3. Promociones en colaboración:

  1. Colaboración con otros negocios: Ofrece descuentos combinados con otros negocios cercanos (p.ej., cine, tiendas, etc.).
  2. Eventos con marcas de bebidas: Organiza eventos especiales con marcas de bebidas y ofrece degustaciones o descuentos en productos seleccionados.
  3. Noches de artistas locales: Invita a artistas locales a presentarse en tu restaurante y ofrece descuentos a sus seguidores.
  4. Alianzas con influencers: Ofrece comidas gratis o descuentos a influencers locales a cambio de publicidad en redes sociales.
  5. Colaboraciones con organizaciones benéficas: Dona un porcentaje de las ventas a una organización benéfica local y promociona el evento.

4. Promociones para restaurantes basadas en el menú:

  1. Menú degustación: Ofrece un menú degustación con platos seleccionados a un precio especial.
  2. Combos especiales: Combina platos y bebidas en un paquete con descuento.
  3. Comida gratis para niños: Ofrece menús gratuitos para niños con la compra de una comida para adultos.
  4. Platos del día: Ofrece descuentos en un plato específico cada día de la semana.
  5. Postre gratis: Ofrece un postre gratuito con la compra de un plato principal.

5. Promociones digitales:

  1. Descuento por reserva online: Ofrece un descuento a los clientes que reserven a través de tu sitio web o aplicación.
  2. Cupones en redes sociales: Publica cupones de descuento exclusivos en tus redes sociales.
  3. Check-in en redes sociales: Ofrece descuentos a clientes que hagan check-in en el restaurante a través de redes sociales.
  4. Boletín informativo: Envía ofertas exclusivas a los suscriptores de tu boletín de correo electrónico.
  5. Concursos online: Organiza concursos

6. Promociones para restaurantes: Aprovecha las oportunidades estacionales:

  1. Menú especial de temporada: Ofrece platos basados en ingredientes de temporada con descuentos.
  2. Eventos festivos: Celebra festividades con menús temáticos y ofertas especiales (p.ej., Navidad, Día de San Valentín, etc.).
  3. Semana de la gastronomía local: Promociona ingredientes y platos locales con descuentos y actividades especiales.
  4. Noche de vinos: Organiza una noche de degustación de vinos con descuentos en botellas seleccionadas.
  5. Festival de cervezas artesanales: Colabora con cervecerías locales para ofrecer una selección especial de cervezas y descuentos.

7. Promociones para grupos específicos:

  1. Descuentos para estudiantes: Ofrece descuentos a estudiantes que presenten una identificación válida.
  2. Descuentos para educadores: Ofrece descuentos a profesores y personal educativo que presenten una identificación válida. Esta promoción puede ayudar a atraer a este grupo de clientes y demostrar aprecio por su labor en la educación. También lo puedes realizar con otras profesiones que sean relevantes cerca del restaurante.
  3. Descuentos para trabajadores de la salud: Ofrece descuentos al personal médico y sanitario.
  4. Descuentos para personas mayores: Ofrece descuentos a clientes de cierta edad o mayores.
  5. Descuentos para empleados de empresas locales: Ofrece descuentos a empleados de empresas cercanas.

8. Promociones para familias:

  1. Día familiar: Ofrece descuentos especiales y actividades para familias en un día específico de la semana.
  2. Menú infantil creativo: Desarrolla un menú infantil atractivo y ofrece descuentos en ciertos días.
  3. Eventos y talleres para niños: Organiza eventos y talleres de cocina para niños con ofertas especiales.
  4. Área de juegos: Ofrece una zona de juegos para niños y descuentos para familias que la utilicen.
  5. Promoción «Niños comen gratis»: Ofrece un menú infantil gratuito con la compra de una comida para adultos en ciertos días.

9. Promociones para restaurantes basadas en la experiencia del cliente:

  1. Clases de cocina: Organiza clases de cocina y ofrece descuentos a los participantes en su próxima visita.
  2. Cenas a ciegas: Organiza eventos de cena a ciegas con descuentos en el menú.
  3. Noches de karaoke: Organiza noches de karaoke y ofrece descuentos en bebidas o aperitivos a los participantes. Este tipo de evento puede atraer a un público más amplio y fomentar un ambiente divertido y animado en tu restaurante
  4. Cenas con maridaje: Organiza cenas con maridaje de comida y bebida con descuentos en el menú.
  5. Eventos en vivo: Ofrece descuentos y promociones para restaurantes especiales durante eventos en vivo, como música, teatro o comedia.

10. Promociones ecológicas y sostenibles:

  1. Descuento por envases reutilizables: Ofrece descuentos a clientes que traigan sus propios envases para comida para llevar.
  2. Día sin plástico: Ofrece descuentos en días específicos en los que no se utilicen plásticos de un solo uso.
  3. Menú vegano/vegetariano: Ofrece descuentos en opciones veganas y vegetarianas para promover una alimentación sostenible.
  1. Alimentos locales y orgánicos: Promociona platos hechos con ingredientes locales y orgánicos y ofrece descuentos en estos platos.
  2. Día de desperdicio cero: Ofrece descuentos en platos que ayuden a reducir el desperdicio de alimentos o en días en los que se implementen prácticas de desperdicio cero.

Desarrollemos juntos la estrategia para alcanzar tu potencial.

Escríbenos y conversemos sobre el futuro de tu restaurante.

Fuente: https://www.diegocoquillat.com/

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