Tus aliados de confianza y resultados en inteligencia y gestión de hoteles, restaurantes y franquicias.


Mystery Shopping para hoteles, resorts y restaurantes de lujo.
Medición y descubrimiento de oportunidades para lograr experiencias impresionantes y rentables.
Estrategia CRM para captación y retención de clientes.
Gestión de comunicación digital especializada en fidelización para restaurantes y hoteles.
Identificamos y te ayudamos a gestionar tus segmentos más valiosos de clientes.
¿Estás reteniendo a tus clientes AAA?
El 80% de tus ingresos vienen desde el 20% de tus clientes más valiosos y en la industria gastronómica, su fidelidad es cada vez más baja.
Multipliquemos la retención y recurrencia de clientes AAA

#1
Consultores
Transparencia, trayectoria y resultados
Desde 2005 gestionamos campañas, estrategias y acompañamiento con marcas ganadoras que consiguen resultados y logran ser memorables para sus clientes y franquiciados.
Contamos con clientes regionales, internacionales y locales, habiendo gestionado estrategias integrales para marcas, franquicias, hoteles, cafeterías y restaurantes.
Algunos de nuestros clientes
Trabajamos con marcas que desean alcanzar su potencial, optimizando recursos y tiempo, contando con aliados transparentes, de calidad y que sean fuente de inspiración, confianza y continuidad estratégica gastronómica.

Krispy Kreme
México

Applebee´s
Ecuador

Crepes & Waffles
Ecuador

Segundo Muelle
Ecuador
Ahorra. Invierte. Crece.
Planificación de marketing gastronómico
Analítica de clientes, comercial y de medios
Captación y retención de clientes con enfoque de valor de vida.
Lanzamiento y control de franquicias

Empodera a tu equipo y proveedores y no dependas de terceros.

Capacitación y empoderamiento de equipos
Generamos los conocimientos y competencias que tu equipo necesita en áreas de servicio, gestión de marketing, comunicación, medios y analítica para restaurantes.
Publicaciones
Mejores alternativas a Quandoo para restaurantes 2025
Si tienes un restaurante y la gestión de reservas se te vuelve un desafío constante, no eres el único. Encontrar la plataforma ideal para gestionar las...
Mejores plataformas para gestionar reservas en restaurantes
Cuando hablamos de gestionar reservas en un restaurante, la herramienta correcta puede marcar la diferencia entre una gestión cotidiana y una experiencia...
Alternativas a Tock para optimizar reservas y fidelización
Si gestionas un restaurante, sabes que una gestión eficiente de reservas es clave para evitar cuellos de botella que pueden afectar la experiencia de tus...
Escríbenos
ecuador@managementgourmet.com
Dirección
La Rioja 8. Cumbayá. Quito – Ecuador